抓饭直播间(秀厨艺、展歌喉，潮流县长拼多多直播带货，一小时销售43吨麦盖提灰枣)

“我和枣园有个约定，相约去寻找最甜的你。如今来到了咱麦盖提，最甜的灰枣献给你……”

　　直播间里，一位身材魁梧、嗓音浑厚的“主播”，面对69万网友唱起了一首改编自《我和草原有个约定》的歌曲——《我和枣园有个约定》。

　　这位自编自唱、多才多艺的“主播”不是别人，正是喀什地区麦盖提县委副书记、县长艾尼瓦尔·吐尔逊。4月9日下午，艾尼瓦尔·吐尔逊来到拼多多直播间，为当地的特色产品麦盖提灰枣代言。县长亲自上阵带货，最终吸引了69万拼多多网友的关注，包括麦盖提灰枣在内的麦盖提特产共计销售出约43吨。

　　麦盖提县位于维吾尔自治区西南部，东临塔克拉玛干沙漠，西边是叶尔羌河。因为日照足、昼夜温差大，产出的水果糖分多、甜度高，因此也被称为“瓜果的摇篮”，麦盖提灰枣就是其中代表之一。麦盖提灰枣是红枣的一种，因为在成熟之前表皮呈灰色，所以被称为灰枣。

　　麦盖提县县长的直播只是拼多多直播助农的一角。2月10日起，拼多多率先在全国开启了“政企合作，直播助农”，探索“市县长当主播，农民多卖货”的电商助农新模式。消费者可以通过首页“秒杀频道”，或者直接搜索“爱心助农”就能找到助农专属页面。截至3月31日，仅“农产品上行”板块的“市长县长直播间”在拼多多平台就已吸引近1100万消费者参与消费，全网累计观看人次超过1.5亿，直播间直接销售农产品超过800万斤。

做红枣抓饭、献唱改编歌曲，县长为带货拼了

　　提前了一个多小时，县长艾尼瓦尔·吐尔逊就到达了现场。

　　在不了解的人看来，这只不过是一场普通的农产品直播。但对于所有麦盖提人来说，灰枣就是“脱贫致富枣”，是当地最为重要的经济作物之一。截至2019年，麦盖提县枣园种植面积超过56万亩，成为“全世界最大的县域枣园”。也正是靠着灰枣等经济作物，2020年1月，麦盖提县正式从贫困县序列中退出。

▲麦盖提县委副书记、县长艾尼瓦尔·吐尔逊和主持人正在为69万拼多多网友展示大枣和小枣的区别。这次直播间，特意选在了一片鲜花盛开的树林之中，用县长的话说就是“原生态”。

　　“在当地，灰枣被称为‘三好枣’——早上吃三颗，心情好；中午吃三颗，体力好；晚上吃三颗，睡眠好。”艾尼瓦尔·吐尔逊在直播里讲解。

　　麦盖提县邻近塔克拉玛干沙漠，属于典型的沙漠气候，“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”。特殊的气候和沙质土壤造就了灰枣皮薄核小、肉质紧实的特质，与此同时灰枣的营养价值颇高，除了蛋白质、脂肪、糖类、纤维素外，维生素C、维生素P的含量都比普通水果高出不少，被称为“天然的维生素丸”。

　　“除了餐后生吃之外，人也喜欢把枣做成饭。”在艾尼瓦尔·吐尔逊的指引下，离直播间不远的小广场上，一锅红枣抓饭正在进行。在浸泡过的大米中，加入羊肉、胡萝卜、杏干、葡萄干、红枣等原材料，四十多分钟的文火之后，香喷喷的红枣抓饭就出炉了。“看着看着就饿了”，有网友表示。

　　作为非物质文化遗产“刀郎文化”的发祥地，在这里，唱歌、跳舞基本是人人都会的必备技能。直播的中途，艾尼瓦尔·吐尔逊也不忘“秀”一把才艺，唱起了自己改编的歌曲《我和枣园有个约定》，向在线的网友发出了来麦盖提旅游的邀请。

　　“县长硬核，奥利给”、“县长唱得不错”、“支持县长，已下单”，县长的多才多艺得到了不少网友的点赞，并最终转化为一笔笔沉甸甸的助农订单。

69万网友“就认麦盖提”，新电商助力麦盖提建立原生态农货新品牌

　　直播中，除了带货麦盖提灰枣之外，艾尼瓦尔·吐尔逊也不忘介绍当地的一些特色文化，包括舞、刀郎乐器演奏、刀郎农民画等民间艺术形式都得以展现。目前，麦盖提有国家级非物质文化遗产传承人3位、县区级以上非物质文化遗产传承人360多位。

　　这几年，随着非物质文化遗产“刀郎文化”，以及环塔拉力赛等一系列品牌活动的推广，麦盖提这座三十余万人口的小城正在被更多人知晓。但相比较东部不少城市，麦盖提的知名度，尤其是农产品的知名度还有进一步的提升空间。

▲县长艾尼瓦尔·吐尔逊掰开一只灰枣向大家展示。特殊的气候和沙质土壤造就了灰枣皮薄核小、肉质紧实的特质。

　　“助农与上行，不能总停留在慈善与补贴之上。如何在难做的农产品生意中，摸索出一套新的逻辑与运行机制，是电商平台和区域农产品共同面临的难题。”拼多多新农业农村研究院副院长狄拉克表示。

　　“拼团 直播”正在成为农产品品牌打造的重要方式之一。拼单可以有效降低获客成本、精准找到消费人群，直播的方式则更容易将商品的优势直观地展现在消费者面前。

　　县长带头直播，更是努力用新技术实现农产品品牌的“弯道超车”。直播当天，除了直播间直接售卖外，县长直播还带动拼多多“麦盖提灰枣”的搜索量上涨了217%，整体麦盖提灰枣销量环比直播前一日上涨了169%。

　　“‘拼团 直播’正在构建一套从田间到餐桌的超短供应链，县长直播则为农产品品牌背书，”狄拉克表示，“通过刺激消费从而建立区域农产品上行的长效机制。”