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卖茶叶是什么意思(200的茶叶是如何在网店变成2000的,为什么仍说:不赚钱?)

更新时间:2022-10-17 13:46:03

懂山头茶的人大约都有自己长期信任的、稳定的渠道。

所以这篇文章主要针对刚入行对普洱茶缺乏鉴别能力的、或是没有形成系统品鉴能力的小白及新手茶友准备的。

一个问题,要么不讲,要么就尽可能讲深一点,给大家了解更多关于山头茶的知识、玩法、套路、或者防坑指南。

提到“网购名山茶”,我还是比较有发言权的,个人有三年的网店运营经验,最好的时候单个c店的月销是过10w的。实话实说,如果这事儿真的有意义、能实现财富自由,我不介意放弃一些我对山头古树茶的执念,起码我最初的想法是,先攒到一部分钱,再去做我想做的茶叶。

事与愿违,恐早已注定;此间曲折,多说也无益。

好的,今天主要讲三个问题:

1.200的茶叶是如何变成2000的,为什么网店老板仍说:不赚钱!

2.网店里真的没有好茶吗?

3.网店的品控是如何挑产品的?

卖茶叶是什么意思(200的茶叶是如何在网店变成2000的,为什么仍说:不赚钱?)

一、在网店卖名山古茶的三大好处!

对于中小商家来说,相对于常年跑茶山的料头、中小规模的茶品牌、以批发为主的茶老板、夫妻店来说,起码有三点好处:

1.不用花费精力打通源头渠道,不用深耕品控,不用大量压货。

据我所知:网店的货源大都来自原料商、茶农或以批发为主的茶老板等茶叶供应端,大概率不会下沉到茶农和初制所。如果你发现有些网店已经下沉到源头,那说明在早期,品牌已经抓住红利,赚了钱,有这个实力去建立这个壁垒了。毋庸置疑,年流水500w及以下的网络品牌,都没有这个实力。那网店的供应链就是:

茶农(初制所)——料头(以批发为主的茶老板、夫妻店)——网店品牌——消费者。

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这条供应链有两点便捷之处:不用做品控,也不必压库存。因为这两点都被上一个环节“承包”了;在减少品控精力和库存成本的同时,网店只需要做好一件事就可以:销售!

2.目标人群就来自平台,理论上来说只要定位精准,品质得当,就可以获得成交。

现存的主流网销平台都有庞大的用户群体,理论上来说只要茶好,定位精准,你肯定能获得品牌产品的拥趸者;

3.零售的利润非常高,起码看起来是这样的!

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二、200的茶叶是如何在网店变成2000的,为什么仍说:不赚钱!

大部分没有接触过网店运营的人会想着200变2000,十倍的利润,这钱来得也太容易了些,于是开了个网店,上了产品,等着野鸡变凤凰,等到品牌都黄了,还没见着凤凰毛!

等是等不来凤凰的,想要“野鸡”变“凤凰”,身价翻十倍,百倍,必须要懂得“运营”。

所有的电商运营的核心能力是:

1.分析这款茶同价格区间、同分量、同形态的竞品,找到最容易突破的产品形态、价格以及竞品;

2.不惜一切代价,在最短时间内超过竞品,并保持住。

运营的细节,此处也不往深了写,大家知道个大概就行了,总之,大家记住,电商产品的运营成本是非常高的!

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按照2021年~2022年上半年,就我接触的电商行情。

比如目标竞品售价2100,月销150,那一个月的坑产(这个坑位的产值)就是:31.5w;那你定价2000,理论上来说,在消费者没有喝过产品之前,你的产品是更有竞争力的,你的坑产要超过它,那月销最少160。以此为基础,我粗略算了一下成本:

平台付费引流最低成本:3万/月,一年36万;补单成本:4000元 /月,一年4.8万;人员成本:1.5万/月;一年18万;房租水电成本:2000元/月;一年2.4万;单品茶叶成本:7万/年

单店单品产生的总成本: 68万左右

那销售额呢,一般10月到来年4月,是茶叶销售的旺季,单品产生8万的销售不是很大的问题;5月到9月是淡季,一个月单品能对半就很不错了,我们算3.5万,那单品产生的流水在:73.5万;

单品最终一年产生的净利润在5.5万左右!(上面的数据可能会有出入,但最终一个单品能安全地活下来,并产生5w的净利润已经非常棒了!)

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实话实说,这利润真的没有批发的高,所以网店为什么200的东西敢卖2000?因为它没有办法不卖2000来填平其所有成本,而真正赚钱的是谁?不用我细说了吧!

再加上今年内容平台的崛起,又将网店大量分流,导致网店销售愈发举步维艰。

最后告诉大家一个普洱茶网店秘密:原料成本最多占总成本的20%。

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三、网店里真的没有好茶吗?

通过上一段的分析,大家应该心里就有谱了。

为什么某宝、某东、某多上那么多几十元的名山古树?为什么这些平台主要卖熟茶为主?

一方面,当然是因为名山古树的认知度高,受众人群广,如果不用名山引流,大约很少人关注;

另外一方面,熟茶的成本相对山头古树茶来说,低的多的多;

再者,即便上架真的名山古树,价格应该怎么定呢?相信的人少,喝得懂的人更少;完全没有意义。

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网店里真的没有好茶吗?那倒不至于。

举一个2020年的真实例子,大家就知道了。

网店现状是消费者只认冰岛、老班章和易武,有几家网店的运营者与我相熟,所以问我,有没有一个山头与冰岛老寨相似但性价比高的山头。

最终敲定了正气塘(挑采),我卖给他们的价格均是1800元/公斤。几人都非常满意,而最终呈现的商品,都是冰岛老寨,一家是2560元/斤(500克);一家是3680(500克);还有一家是4880(500克)。

后面4880那家卖得最好,原因是,消费者都觉得冰岛老寨要这个价格才能买到真的!我听到后,也是哭笑不得!

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从品饮的角度讲,正气塘挑采当然也是很不错的山头了,可是与冰岛老寨古树相比还是有差距的。

当然,上网店卖茶叶的消费者的消费场景、需求与真正喝茶的、懂茶的茶友也不大一样,就个人遇到的情况:

网店消费的茶友对于茶叶的品鉴能力一般,要么是纯小白;要么是半吊子;要么路走偏了还不自知;真正懂茶的人十不足一;

如果是购买高端茶,大部分都是用来送礼的居多,自饮的相对较少;

网店里能出现的最佳产品就是:三线名山的古树茶!

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四、网店的品控是如何挑产品的?

通常情况下,做网店是不论山头的,因为电商平台已经帮商家筛选出最好卖的“名称”了!冰岛最出名、老班章次之、易武诸名山又次之……

所以无论生茶、熟茶原料,其可选的名称就只有这几个!

大约可以归类为:甜的是冰岛,苦的是班章,柔的是易武,香的是景迈……这当然是瞎搞,不过不这么搞,似乎也没有很好的办法来改变现状。

另外,诸多形态、原料、工艺怪异的茶都会出现在网店里。

比如除饼、砖、沱之外的形态;比如野生茶制作的生茶,比如红茶拼配的熟茶、生茶老茶等等……

为什么会首选“怪异”呢,从某种程度来说,怪异就是特点,特点鲜明就是竞争力,有竞争力的产品就能满足部分爱好者的需求;

对于一般低价商品,按照个人品饮体系来说,除了平淡就是平淡!

至于推广,就真的是:开局一张图,内容全靠编了!

总之,大家记住一句话:网店是以做商品的思路去做茶叶;而不是做茶叶的思路去做商品!

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