英超煎饼怎么做(有没有听说过英国人吃煎饼,让我们看看他们怎么做的)
更新时间:2022-10-08 09:31:03都知道天津煎饼和山东煎饼,您有没有听说过英国煎饼呢?小编带您看看英国的甜咸味煎饼是如何做的。如果您仍然没有完善煎饼面糊或不知道如何混合煎饼,我们将提供完美的防故障配方。无论您喜欢咸味煎饼还是喜欢添加甜味浇头(例如糖和柠檬,巧克力酱或冰淇淋),此食谱都将适用于所有人。该食谱不仅快速简便,而且还只需要少量食材-其中大部分您可能已经在家中拥有。需要打顶的灵感吗?看看我们精选的甜咸味煎饼食谱。
使用前,您可以预先制作并冷藏八小时。
制作8-10煎饼
配料
75克/ 3盎司普通面粉
盐少许
2个大鸡蛋
150ml / 1⁄4pt牛奶
炒一点油
画廊:煎饼日在英国最好的餐馆
上菜:
3柠檬
糖
方法
将面粉,盐和鸡蛋放在一个盛有一半牛奶的大碗里。搅拌直至无结块。
加入剩余的牛奶,搅拌均匀。或将所有成分放入食品加工机中并混合。将混合物倒入水罐中。
加热一个直径20厘米/ 8英寸的不粘煎锅,在中心撒上少许油,并用一张切碎的厨房用纸将其散开。
将少许面糊倒入锅中,然后立即倾斜以使其稀薄均匀地摊开。
煮2分钟或煮至顶部凝固且底色金黄。用刮铲把煎饼翻过来–或者,如果您感到勇敢,那就翻转一下!
煮1-2分钟,或直到煎饼的底部变金黄。转移到盘子并保温。堆叠时,请插入防油纸。
挤柠檬汁,在薄煎饼上撒糖,滚动即可食用。
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