牛角蕉是香蕉的种类吗(在海南常见的几种香蕉)
更新时间:2022-09-24 18:44:26先让海南妹子介绍海南香蕉和进口香蕉的区别,海南香蕉是蕉农散户种植,很难形成大规模,收购时这些产自千家万户的香蕉,大部分采用袋装或者竹箩包装甚至直接装车,到达市场的香蕉已是遍体鳞伤,熏蒸以后常常会出现斑点和发黑的痕迹。而进口香蕉则是外表很光润,没有斑点和发黑的痕迹,保鲜技术极高,装船后开始催熟,到达目的地时刚好成熟,很好看,一点伤痕也没有。
海南常见的香蕉:
1、粉蕉:海南粉蕉有点微弯,外表有不明显的棱状,果皮表面是青绿色,成熟后表皮比较薄,色彩鲜艳,肉质细滑,味甜,微香。
2、皇帝蕉:皇帝蕉,也就是市面上也常见的小米蕉,外形和普通香蕉小的时候很相似,也是生在芭蕉树上,小米蕉的皮是绿色的,果皮很厚,味道酸中带甜,吃起来也是糯糯的感觉。
3、红香蕉:红香蕉也叫红美人蕉,剥开红香蕉的果皮后,其实里面的果肉并不是红色的,口感也不是那么软糯,属于偏香甜顺滑的那种。
4、牛角蕉:牛角蕉也就是大芭蕉,它个儿比较大,口感酸酸甜甜的很助消化
5、高山甜大香蕉:肉质软糯香甜,口感非常棒
海南香蕉一般水果店都有销售
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