nba哪些球星患有痛风(篮球巨星吃蛋白粉引争议,激素?这是正常套路)
更新时间:2022-09-14 04:26:34中国篮球明星、曾经在NBA打过球的易建联最近因为一个“有争议的行为”上了热搜。一哥在了解事情经过之后,也是哭笑不得。
事情的起因是一位网友上传了一段易建联训练后服用蛋白粉的视频,这个行为引来了部分网友的攻击,质疑他居然吃蛋白粉!
一句评论“职业运动员吃蛋白粉?”居然获得了三位数的点赞。
难以想象,现在都2019年了,似乎还有不少人将蛋白粉当成兴奋剂、激素,是运动员不能碰的东西,这种对蛋白粉的误解和偏见何时才能消失?
蛋白粉真没那么“神奇”
由于服用蛋白粉的主要是有健身习惯的人群,这类人群无一不是肌肉发达的彪形大汉。以至于给人一种只要吃了蛋白粉,人身上的肌肉就一夜之间变得无比壮硕的错觉。
久而久之,大家也就开始产生了蛋白粉是激素的这个错误的观念。
大家试想一下,倘若蛋白粉真的能让人凭空长出肌肉,那么健身房也就没有存在的意义了,大家一日三餐都吃蛋白粉,恐怕全世界人都能拥有健美身材了。
从成分的角度来看,蛋白粉真没那么神奇,目前市面上的蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或是几种蛋白的复合加工制成。
上述的几种蛋白你都可以在相应的食物中获得,蛋白粉只不过是训练后及时补充蛋白质的补剂,不是激素,更不是什么神奇的魔法粉末。
人体为什么需要蛋白粉
在将蛋白粉的功效拉下“神坛”之后,可能又有人会提出新的质疑:“既然蛋白质能够通过食物补充,那还需要蛋白粉干嘛?”
首先我们要从营养成分上说起,蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。人体如果摄入蛋白质不足,会出现代谢率下降,对疾病抵抗力减退,易患病甚至影响器官功能的情况。
根据世卫组织给出的标准,成年人每公斤体重需要摄入大约0.8-1克蛋白质。比如说一位体重70公斤、活动量低的成年人每日大概需要摄入56-70克的蛋白质,这个量的蛋白质确实可以通过每天的饮食就能轻松达到。
但对于高强度训练的健身爱好者或运动员来说,他们每日需要摄入蛋白质的量比普通人要多两到三倍。这时候他们有两个选择:1、食量增加至正常人的数倍。2、服用蛋白质纯度更高的蛋白粉。
食量增加不仅会导致热量超标,而且强行吃下大量的食物对健康没有帮助,因此服用蛋白质粉是补足蛋白质摄入的最好方法。
我们应该像易建联那样吃蛋白粉吗
蛋白粉虽好,但如果没有适合的摄入方案,也是对自己身体的不负责任。
首先蛋白粉不能代替日常进食,因为食物中不只含有蛋白质,还有很多有益脂肪、碳水、微量元素等人体必须的营养元素。我们应该在日常饮食中摄入足够的肉蛋奶等营养充足的食物前提下,再服用蛋白粉补足缺少的蛋白质。
其次,不同人有不同的蛋白质摄入量,每个人摄入蛋白质的量和体重、活动量挂钩,并非越多越好。像易建联这种职业运动员的蛋白质摄入量,就远超普通人每日的需求。
人体并不能吸收过量的蛋白质,水解生成的氨基酸脱氨,经过肝脏解毒生成尿素等废物,增加尿中草酸和尿酸含量,长久这样会造成肾功能的损害。
所以说蛋白粉不是每个人都适合,以下几类人群在蛋白粉的使用上需要特别谨慎:
一、婴幼儿、青少年、孕妇
二、肝肾功能不好的人
三、痛风患者
事实上,正如上文所说,普通人无需服用蛋白粉,通过日常途径就能够补充所需的蛋白质。平时多吃牛肉、鸡蛋,多喝牛奶,这样不仅能够满足蛋白质的需求,而且营养比蛋白质粉更加均衡。
至于那些日常有锻炼习惯的运动爱好者,在补充蛋白质的时候可以有针对性地选择一些高蛋白质的食物。例如,有不少长跑运动员日常就会选择花胶、海参等入膳,这类滋补品富含胶原蛋白,不仅能补充人体所需的蛋白质,还能补肺和骨关节,可谓一举多得了。
总而言之,大家对于蛋白粉这个东西大可不必“妖魔化”。
对于每天蛋白质摄入量需求大的人群来说,蛋白粉的确是经济且高效的补充手段,而对于那些蛋白质需求并不是太高的普通人来说,只要注意日常生活中的一些食材搭配,再加上一些滋补品,应该就能满足大多数人的日常需求了。
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