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德甲是什么啤酒(德国人不只会严谨,贝克啤酒攒了一个热情四射的局)

更新时间:2022-08-14 02:51:01

德甲是什么啤酒(德国人不只会严谨,贝克啤酒攒了一个热情四射的局)

德国人的严谨,简直是刻在骨子里。

就酿造啤酒这件事,他们在500年前就有了法律规范。1516年的《德国纯酿法》严格到令人震惊,它规定,啤酒只能用麦芽、水和啤酒花生产,1906年,才又增加了酵母。

如今,依然有严谨到不可思议的啤酒品牌,还在遵循其中的标准。像是贝克纯麦啤酒(Beck’s Pure Malt)。

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贝克,也是德国的百年老牌了,准确点说,是147年。他们家的啤酒真的是像《德国纯酿法》规定的,只用四种原料——麦芽、啤酒花、酵母和水。对,就是100%用纯麦酿造,其他谷物和辅料添加之类的,统统拒绝。

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酿造工艺一样刚得很,下面这组数据,都是品牌百年来坚持的酿造工艺。

-1°C恒温罐储7天;

滤除5微米以上的发酵产物;

香槟酿造级别的乳酸调酸工艺。

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贝克啤酒还有个“小建议”,建议将啤酒温度控制在5℃至6℃时饮用,因为这样能更好地保持酒液顺滑的口感和浓醇的麦香。

曾经和一个朋友一起喝贝克,“令人愉悦的浓醇麦香”是他给出的评价,我笑话他文艺腔,但不得不说,麦香浓醇、口感顺滑,在啤酒界确实很能打。尤其是浓浓麦香之后的回味,泛着一丝令人愉悦的微苦,是真正成熟男人才懂得欣赏的味道。

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也许,这就是各种“坚持”之下诞生的硬实力。

作为全新进驻中国的品牌,330ml小罐装深得我心。最近气温攀升,聚会也变多,和朋友们人手一罐,刚好稳稳地握在手心里。磨砂质感的罐身,刚从冰箱里取出的时候,还冒着微微的凉气。在麦香里,碰杯、畅饮、聊天、看球,夏天的狂欢,就是内味儿。

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所以,说贝克啤酒的销量长期居德国啤酒的前排,我是能够理解的。

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刚刚说到看球,德国的另外一个标签就是足球,球迷心中总有一个地方,留给了“绿茵场上的德国战车”。

最近疫情还没结束,很多体育赛事仍旧停摆,但德甲却率先重启了。空场进行的“幽灵赛”模式,经过精确计算的入场人数,多达51页的防疫方案,依然是熟悉的“德式严谨”。

但这样,已经足够球迷们在灰蒙蒙的疫情氛围中,找到一个嗨点。恰好这个点,贝克很懂。“爽赢时刻,来杯贝克”就是贝克啤酒针对这次德甲特地“搞”的事情。

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6月20日,在长沙和海口两地,贝克啤酒攒了一个酒局,邀请球迷参加“贝克观赛之夜”。众多德甲球迷在爽赢时刻,共同畅饮贝克。有酒有朋友,这才是看球赛的灵魂啊!

德甲是什么啤酒(德国人不只会严谨,贝克啤酒攒了一个热情四射的局)

喝德啤,看德甲,德式严谨,也可以热情四射。疫情以来,这样的一次狂欢太难得了。希望所有人,今后每次胜利都有朋友一起喝啤酒庆祝,一起分享畅爽心情。爽赢时刻,来杯100%纯麦酿造的贝克,干杯!

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