中超餐厅为什么无猪肉(看了中超各队的食堂，你是不是也想成为一名足球运动员了？)

中超迈入80亿门槛后，很多俱乐部在餐饮方面也进行了升级，队员们吃得比原来更好了。小编决定一探究竟，看看中超各队都吃什么？

北京中赫国安：伙食堪比国足

和一般中超球队每天100元左右的标准相比，国安明显要大方的多。如果没有比赛，基本都保持一天三餐，有比赛时的话，加上赛后的夜宵则有四餐，甚至有的时候还会有下午餐，这能够保证国安队员大多数时候吃饭都能不受时间的限制。据估计，国安全队伙食标准根据每天次数不同会上下浮动，最多可达200元标准，这一标准堪比国足队员。

附菜单：

沙拉： 田园沙拉配烟熏三文鱼

汤： 意大利蔬菜汤

中式热菜： 夏果虾仁、葱爆羊肉、葱油白鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝

西式热菜： 意大利面配紫苏酱、扒混合蔬菜、 扒香草牛眼肉（现扒）

主食： 米饭、馒头、豆包

甜点： 意式奶冻热情果汁、杨枝甘露、混合水果沙拉

饮料： 混合口味低脂酸奶、毛根甘蔗水

广州恒大淘宝：五星级酒店当食堂

恒大外地球员较多，俱乐部把五星级的恒大酒店留出整整一层楼，供他们使用。不过，结婚或已有女友的球员，大多选择在外租房。恒大的训练场距离酒店只有十几分钟的车程，每天的训练结束后，球员们可以去酒店用餐，也可以回家。酒店提供的主要就是自助餐，球员们的餐饮与住店客人并无不同。五星级酒店的自助餐标准很高，不过，与条件最好的几家中超俱乐部相比，还是有一定差距。“基地餐厅有专门的厨师为球队服务，想吃什么就直接说一声，论口味的话，还是比在酒店吃饭舒服。”一名恒大球员如此表示。

许老板家宴

许家印“家宴”菜单：

凉菜：青瓜拼海蜇 乳猪拼樱桃萝卜 沙拉

热菜：红腰豆煮辽参 堂煎牛仔骨 炒花蚌 劲爆牛丸 蒸龙趸 水晶粉条煲菜 上汤燕饺

小吃：手抓饼 臊子面

汤：功夫汤 海鲜汤

河北华夏幸福：少盐 少油

河北华夏幸福球员张呈栋曾在个人社交媒体上透露，球队队医对大家的身体和饮食要求得特别严格：少盐，少油，油必须要橄榄油；不能有猪肉，中式的面点里也都是牛肉；食堂里不能有海鲜，只有一种海虹；绝对不能有甜点，果汁必须是鲜榨的；不能吃太多的面食，爱吃面的队员，要减少量。

张呈栋的早餐基本是一片面包，一杯牛奶，一盘水果，一个煮鸡蛋，一些坚果，最后配上一杯浓缩咖啡。

嘟嘟的午餐一般是一碗汤、一盘新鲜的沙拉、两块煎牛排配点简单的主食、一盘水果、一杯咖啡。

张呈栋的晚餐则为一碗小米粥、水果、酸奶等。

山东鲁能：一餐10个菜

作为一支投入过亿的豪门，鲁能的伙食标准并不像外界想象的那样极尽奢华。队员每天的伙食标准在扣除厨师工资后只有100元左右。球队一般会提供10个左右的菜，海蛎子，炸鸡腿，大虾，牛肉和蔬菜都是必不可少的菜肴，球员每周都还能吃上一顿烤羊肉。餐后还会提供些水果，饮料和牛奶。

上海申花：大牌可开小灶

上海申花球员餐厅的伙食也是极为丰盛的。这里不仅有虾、羊排、鸡肉、牛肉等，也常提供水果等饮料和茶点。申花的食堂也是以自助餐为主，每日三餐。但据工作人员透露，申花的大牌是可以享受小灶待遇的。比如此前李玮锋效力申花期间，就常吩咐厨师做道自己爱吃的菜。

长春亚泰：东北特色食品加野生补品

亚泰一线队每天的伙食标准是120元，就餐形势以自助为主，每天要保证球员可以吃到新鲜的果蔬、并要保证有富含蛋白质的肉类。菜品的数量不固定，平均每餐至少要保证6菜，主食则以米饭、馒头为主，还会适当的为球员提供玉米等具有东北特色的食品。此外，亚泰俱乐部还定期为一线队队员“进补”，甲鱼、野生鹿肉都是进补的主要菜品。

天津泰达：开饭次数灵活而定

每天开饭的次数将根据球队训练情况而定， 如果是全体训练，则开早中晚三餐，没有额外的加餐，如果泰达队只安排半天训练，例如前一天晚上入住基地，第二天上午训练下午放假，则开两餐。主要的用餐形式是厨师根据菜单安排“小炒”出几个菜，队员用餐时自己随用随取，类似自助餐的形式。菜肴荤素搭配比较合理，各种禽蛋肉类都会变着方出现在餐桌上，至于具体的内容，用队员的话说就是“和普通的酒店不一样”，究竟怎么个不一样，也许只有他们这些吃过的人才知道。餐后还会供应水果、饮料、酸奶等，队员们可以根据需要带回房间享用。据了解，泰达队的伙食标准在每天每人150元左右。

河南建业：面积最大的食堂

建业的食堂应该是中超诸多俱乐部面积最大的，仅2楼就有200平方，包括一个大厅和一个包间。其中包间是供教练组使用的，球员们就餐一般在大厅进行。食堂的品种很丰富，南北风味的菜肴都可以找到。食堂的墙壁上，贴满了各种营养表，提醒球员们注意保体形。河南球队采用的是自助餐的形式，一般情况下每日三餐，但是比赛日的时候，一般球队会选择加餐，达到四顿。每个球员每天的伙食在100元左右。

辽宁沈阳开新：东北家常菜受欢迎

辽足的食堂主要提供的是各种炒菜，以东北家常菜为主，并且都很受欢迎，宫保鸡丁、炒蛋、牛肉、牛排等都可以找到。辽足一般也每日三餐，每人每天的伙食费在100元左右。和中超大部分球队持平。

江苏苏宁：清淡口味的海派菜

江苏苏宁易购前身江苏舜天食堂的品种应有尽有，牛肉、鱼肉、牛排、米饭、馒头、面条都可以找到。球队采用的是自助餐的形式，一般情况下每日三餐，每个球员每天的伙食在100元左右。据餐厅工作人员透露，本地的球员还是偏爱清淡口味的海派菜。（源：体苑杂谈）