顺德甲鱼煲哪里有卖(土豪村里的「8年农庄老店」，人均20 吃甲鱼鸡煲)

辟谣！辟谣！

在此，小编要澄清一则谣言

备受挑剔吃货青睐的

壹号农庄没有搬迁！

同样在【北滘水口张家塱】

千万不要走错啦

不可辜负的天然美食

8年来全凭口碑天天爆满

秋冬进补首选

01

到店必点人气招牌

秋冬滋补正当时

秋冬进补甲鱼鸡煲

甲鱼 走地鸡，秋冬进补绝配CP说的就是这煲猛料！现点先杀，甲鱼的神经都还在动，吃的就是一个鲜字

全部材料一锅熟，吃肉前例牌先来一碗汤。汤色清澈，喝起来却是股浓郁的肉香和淡淡的药膳香，一碗下来整个人都暖粒粒~

吃水鱼当然不能放过Q弹的裙边，吃完滑捋捋的胶质面膜都省了；鸡肉和水鱼够厚肉，简单的姜蓉足以带出它们的原味，嫩滑又清甜，啱晒屋企三代人口味。

足足一大煲，6~8人来吃都够晒，现在活动期间人均只要¥20 ，秋冬时节还有什么能比这煲平靓正的滋补汤让人满足！

招牌豆豉鹅

不要说附近镇街了，就连广深地区都有无数吃货专程驱车前来，为的就是这道豆豉鹅，最多的时候日卖200只，现在来同样桌桌必点！

看不见原粒豆豉，因为豆豉粒已经全部融进酱汁里，每勺汁都特别浓稠鲜亮，还没吃肉就已经盘算着把酱汁留下来捞饭。

看上去有点重口味，但入口最先感受到的却是一层甜，随后鹅肉特有的鲜香弥漫口腔，非常有层次，单吃都不会觉得肥腻口渴。

这里选用的鹅没有很厚的肥脂，肉质紧实，皮滑香糯，鹅肉甘香和豆豉酱汁的味道相互渗透，浓郁到连骨都想吮多两下。

平时想吃豆豉鹅也很方便，壹号农庄有专卖豆豉鹅的档口，全部是每天早上在农庄烹调好再送往各个门店，自家出品味道绝对有保证，今晚加餸了喂！

02

8年农庄老店

接地气的街坊食堂

▨烤羊排▨

还没进农庄小编已经被一股厚重浓香的烤羊味吸引，每晚新鲜现烤，想吃正宗的烤绵羊排来这就对了！

一直到上桌前还在滋滋冒着油花，趁热撒上孜然辣椒粉芝麻粒，光看着就惹味十足！

每条羊排的脆皮、薄膏、瘦肉相互层叠，外焦里嫩，吃起来超级软糯，合格吃货就要直接上手抡起来啃！

▨黄鳝煲仔饭▨

顺德人出来揾食怎么能错过咸香惹味的黄鳝煲仔饭。每煲现点现做，一揭盖满满的黄鳝香混合着米香扑鼻而来，值得等！

煲仔饭

这里的黄鳝饭分量十足，捞匀后的饭同样粒粒干爽，每一口都带着黄鳝粒，越嚼越鲜香。

煲够大饭焦吃起来果然够爽！金黄色的饭焦还带着油香，松松脆脆，一人分一大块超满足。

除了黄鳝，壹号农庄还有N种煲仔饭可以选择：田鸡、腊味、干贝海味......选择困难症的难题又来了

▨豉油鸡▨

泛着透亮色泽的豉油鸡谁能拒绝？上桌前淋上豉油，汁水瞬间渗进鸡肉的每一个缝隙；特别喜欢爽滑的鸡皮，口感细腻

▨金沙番茄▨

一切皆可咸蛋黄，这道金沙番茄同样是壹号农庄的人气招牌！番茄表面被铁板煎到微脆，内里半熟番茄和蛋黄交织出沙沙的口感，裹满酸甜的酱汁开胃十足。

▨炸云吞▨

小编还推荐这道半个拳头大的炸云吞。炸云吞的灵魂就是它的脆皮，这里的皮会比外面吃的更细腻松化，一点都不会有硬邦邦的口感。

▨鸳鸯薄撑▨

薄撑同样是本地人常点的小食，碎花生砂糖和腊肠粒葱花的咸甜双拼最啱一大帮口味不同的朋友来分。

各种焖锅、小炒、蒸菜同样大份抵食，和味到饭都要扒多两碗。

03

朴实悠闲的环境

生活气息十足

简单的农庄装修，有大堂和包间，非常阔落。开了8年，连工作日夜晚都能爆棚，平靓正的出品让这里简直变成街坊饭堂。

满眼郁郁葱葱的绿色，还有各种鲜活水产的海鲜池，自然环境超有健康feel，随便闲逛都惬意。

壹号农庄还拥有私家超大停车场，容纳200台车无问题，在这里摆酒请客都不用再烦停车问题了。

悠闲自在的环境、丰富地道的农家菜，一家大小聚餐品美食来这不会错。

壹号农庄

店铺地址

顺德北滘水口张家塱一号

营业时间

11:00-14:30

17:00-21:00