英超球员在哪里用餐(鲁尼博格巴光顾，弗格森帮拉客，这家神秘中餐馆是英超球星的挚爱)

都灵，这是乔·哈特职业生涯第一次前往海外踢球，在代表曼城出战348场正式比赛后，他被执拗的瓜迪奥拉清出了球队的阵容。虽然只是租借，但哈特必须在意大利开始全新的生活，与此同时，他也只能向自己钟爱的餐厅——Nando's 暂时告别了。

在老牌工业城市曼彻斯特，Nando's的招牌屡见不鲜，有传言称，只要哈特嘴馋了，即便是刚结束一场激战，他也会钻进一家Nando's，大快朵颐一番。作为一家发源于南非、主打葡萄牙风味的烤鸡店，Nando's在澳大利亚、加拿大、马来西亚、新加坡、南非、美国和英国都设有连锁店，去年，曾传出Nando's“即将在天津开设分店”的流言，但最终被官方辟谣。

身为一家全球连锁店，Nando's的声望自然不言而喻，不过，至少在曼彻斯特，有一家中餐馆才是英超众星的挚爱——从弗格森、范加尔到瓜迪奥拉，从鲁尼、巴洛特利到保罗·博格巴，他们都先后光顾过这家名为“天外天”(Wings)的中餐厅，《每日邮报》甚至写道，“曼切斯特其他的餐厅老板，很可能会对‘天外天’受到的关注而感到嫉妒”。

刚来到曼彻斯特不到两周，曼城新援布拉沃就在瓜迪奥拉的介绍下来到了“天外天”，由此看来，加泰罗尼亚人应该对这里感觉不错。“天外天”的火爆程度可能超出你的想象，这么说吧，巴洛特利曾试图从利物浦的家中，叫到“天外天”的远程外卖……

与很多海外的中餐厅一样，位于林肯广场的“天外天”是个不起眼的存在，虽然开在曼彻斯特市中心，但相较于邓斯基特大道上的人头攒动，这里的一切都显得太安静了。在一个很容易忽略的、上世纪60年代的办公区角落，“天外天”的红色和米色招牌静静地挂在那里，从外面黑色的玻璃看过去，这里更像是个洗脚房。

“天外天”的老板名叫Wing Shing Chu，中国香港人，很少在聚光灯下露面。两年前，在法尔考到此庆祝加盟曼联的私人聚会上，Wing Shing Chu与法尔考、门德斯合影留念，这已经是他为数不多的公开照片。Wing Shing Chu曾小心谨慎地表示，他并不想被视为只会通过名人赚钱的商家，而每次有狗仔队跟拍时，他都会感到很不自在。

Wing Shing Chu的故事，其实颇有“传奇”色彩。

早在1979年，尚未成年的Wing Shing Chu就来到英国留学，并在索尔福德市一个普通的薯条店打工。很幸运，这家饭馆是他阿姨开的，从长辈那里，Wing Shing Chu学会了英语和一些基本厨艺，在后厨帮忙的这段时间，他经常会饿肚子，但也学到了很多专业知识。经过多年的累积和学习，Wing Shing Chu在奥尔德姆郊区的工人社区开启了第一家餐厅，身为一名曼联球迷，他欣喜地看到荷兰人斯塔姆逐渐成了本店的常客。

12年前，这位能流利背出1979年英格兰足总杯决赛曼联首发11人的香港人，将“天外天”开到了曼彻斯特市中心，不久后，亚历克斯·弗格森爵士就在这里与其相识，并开始帮他宣传、造势，介绍更多圈内人前来光顾。Wing Shing Chu的名气越来越大，在董方卓加盟曼联时，他还临时客串过现场翻译，一次，他甚至被邀请坐上了曼联球队大巴。

随着Wing Shing Chu声名鹊起，“天外天”也得到了更多人的认可，布莱克本队就曾在这里，举办过一次欢乐的圣诞派对。“天外天”的占地面积并不大，满打满算只有15张桌子，所以，预定是每次用餐前必须完成的环节。在记者迈克·基冈看来，“天外天”的侍者礼数周到，他们会戴着白手套上菜、倒水，并清晰地回答顾问提出的问题。“这些食物看起来并不华丽，但包括饮料和甜点在内一切都非常可口”，为了鉴识一下那些球星的品味，基冈先后点了黑胡椒牛排卷、酸辣酱配鸡肉饼和四川辣酱蘸大虾，风卷残云之后，这个英国人甚至觉得有些意犹未尽……

好吧，范加尔的很多选择都是错的，但“天外天”这家餐厅是个例外。