中超八队在哪里(中超大连赛区八队驻地起居曝光!两个多月全封闭生活,球员们将在这里度过)
更新时间:2022-10-28 10:30:03新赛季中超联赛将于7月25日拉开战幕,除了备战冲刺外,各支球队在足球场外的起居饮食也备受外界关注。今天,《体坛新视野》记者就实地探访了A组(大连赛区)8支球队的驻地、位于大连体育中心附近的皇冠假日酒店。未来两个多月,广州淘宝、江苏苏宁、山东鲁能、河南建业、大连人、广州富力、上海申花和深圳佳兆业8支球队,将以这里为大本营,踏上新赛季的征程。
皇冠假日酒店在得知即将承接中超第一阶段比赛A组8支球队的食宿、会议等一系列相关工作后,首先在人员招聘、调配、会议室、餐厅改造等方面做了充分的准备;同时也对服务配套设施的完善,特别针对疫情防控,安排了多场人员培训,以及应急预案演习、酒店消杀演练等,严格落实中国足协的疫情防控指南。
此外,在餐饮方面,酒店从食品采购(供货商的选择、索证索票、产品的检测报告)严格把关,保障食材的安全,所有食品操作人员必须持有在有效期内的食品健康证上岗,在食品运输、储存、加工、烹调、备餐、保洁、垃圾处理等各个环节,严格按照食品安全操作流程进行操作。在具体工作中,也严抓细节保证食品安全制度的落实,包括食品烧熟煮透、每餐留样、全程无猪肉食品和猪肉制品等将食品安全保障工作落实到位。同时甘井子区市场监督局也为酒店的餐饮部工作人安排了食品安全保障的培训。
特别值得一提的是,酒店还针对每支球队配备了专属管家团队,团队成员由销售部、餐饮部、客房部等部门组成,不同部门的人员帮助协调和解决不同的问题,从而实现与足协工作组及各俱乐部领队之间无缝对接。
当然,此番8支球队数百人同时入驻,和以往寻常人入驻酒店,在需求上会有着很大不同。为此,酒店方面也做了精心准备:20台制冰机可以每天产冰量达到4吨;洗衣房拥有7台水洗机(4台100公斤,2台50公斤,1台17公斤),可确保均所有人每人洗3件队服,在一个小时内就洗涤完成;而2台100公斤烘干机和2台50公斤 烘干机,也可实现所有衣服在一小时内全部完成烘干。在用餐方面,酒店安排5个厨房以满足球队、工作组、媒体相关人员的用餐,此外西饼房每日也会提供新鲜的面包及蛋糕。
按照既定安排,酒店已于7月16日进行了全面消杀,确保球队入住前有良好的卫生环境。今天所有人又统一进行了核酸检测,随即进入隔离管理。
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