宝藏铁西区(铁西这家宝藏小店，开在胡同里，双层牛蛙多到快溢出来)
更新时间：2022-10-14 08:11:35# 今天吃个厉害的 #
今天吃一家吃货推荐的宝藏小店，开在铁西永乐附近的小胡同里，虽然没啥环境，但味道这块一点不含糊，关键是吃到了馋了好久的炭火牛蛙火锅。
小五海鲜肉串店
铁西区富强街10号393幢4号（济州岛对面胡同里）
这个铜火锅一上桌就震撼到了，堆的跟小山丘一样的双层锅，香气让人神魂颠倒，上面是牛蛙，下面是开背的大虾，双层锅基本上可以满足三四个人，人少的也可以来个单层的蛙锅~
每锅的标准几乎是要满到塞不下为止，一不小心就怕蛙肉掉出来！份量可以说是很感人了！
采用老北京铜锅，并放入炭火，可以让双层铜锅持续保温！而经过炭火的加热香气更足，水分被锁在肉里，这时候的牛蛙和大虾外焦里嫩，肉质最香。
炒螃蟹
壳和肉分离后的螃蟹炒出来格外入味，虽然个头不是很大但是肉还是挺多的，咸香口特下酒。
蟹黄豆花
重口味的吃多了来个蟹黄豆花中和中和，豆腐软嫩细滑加了蟹黄很鲜嫩，还能吃到蟹黄沙沙的口感。
小烧烤
店里的小烧烤属于偏甜口，但是不是很甜很腻那种，甜辣结合的刚刚好，基本每一种都不踩雷。
原油的羊心管划重点，吃着羊肉的香味很浓郁，跟心管艮啾啾的口感结合，真的太香了。
还有筋皮子，羊肉串，鸡肉串，都是烧烤店常见的各种小烤串，火候味道都没得挑。
烤茄子
烤茄子还是挺惊艳的，用的是东北绿茄子，上面的酱料都融合到了茄子里，这样吃滋味相当足了。
写在最后：看起来普普通通的一家小店，虽然谈不上多惊艳，但是实惠好吃就够了！网红牛蛙锅适合大家围着一起吃，小烧烤也是随便点不踩雷。
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