世界杯啤酒鸡翅做法(1瓶啤酒,9个鸡翅,教你在家秘制可乐鸡翅,看着都流口水,太香了)
更新时间:2022-10-11 16:37:23我是原创作者:为爱下厨
教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食
让你省时、省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐
让我们一起努力成长,做出爱的美食
《可乐鸡翅》
鸡翅用清水洗净血水,将两面划上几刀(这样更容易入味)
鸡翅全部装碗,加一勺料酒,半勺生抽。
撒上葱白碎,少许姜片,用手抓匀腌制入味(大约腌制20分钟)
腌制20分钟以后,将鸡翅放入筛子内。
锅内加入凉水,下入腌制后的鸡翅。
放入葱姜和姜片,倒入腌制留下的料汁。
大火烧开2分钟,将浮沫用勺子捞出。
将鸡翅捞出,放入筛子内控干水分。
锅内加入少许油,将鸡翅放入电饼档内。
用筷子多次翻面后,成两面变色,并且成金黄色。
倒入300克的可乐,100克的啤酒。
加入一茶勺半盐,半勺生抽,一点老抽。
烧开起泡以后,放入3块冰糖。
盖上锅盖,等大约20分钟,慢慢熬煮汤汁。
电饼铛内起泡泡时,注意别玩手机,看好火候。
将鸡翅来回翻面,裹上汁液,装盘即可(这种做法特别的香,有小孩的也可以不放啤酒)
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为爱下厨
好吃又简单的《可乐鸡翅》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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