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豆腐怎么跟世界杯联系(一块豆腐,十分钟做出下酒菜,喝酒看世界杯,必备小菜)

更新时间:2022-09-30 20:17:19

豆腐怎么跟世界杯联系(一块豆腐,十分钟做出下酒菜,喝酒看世界杯,必备小菜)

喝酒看世界杯,没有下酒菜怎么行,分享一道下酒小菜,简单又美味,一块豆腐,十分钟就做好,色泽金黄,外表香酥可口,椒盐味浓,吃着香,是下酒必备小菜,你也学会它,给自己做盘可口的下酒菜,下面看看是怎样做的吧

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【椒盐豆腐】材料:北豆腐、油、椒盐、芝麻、做法:

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1.将豆腐切成1.5厘米见方的块

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2.锅加油烧热,烧至八成热时,将豆腐块入锅炸制,将豆腐炸至定型后,将豆腐翻动一下,使豆腐炸制上色均匀

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3.将豆腐炸至金黄色后捞出,沥油

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4.将炸好的豆腐放在大碗内,按个人口味加入适量椒盐和芝麻,翻拌均匀,盛出装盘即可

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小贴士:豆腐炸至定型后再翻动,没定型翻动豆腐容易碎,这样炸出的豆腐上色均匀,椒盐的量按个人口味增减,如果油量少,把豆腐分两次炸

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