韩日世界杯鸡蛋(韩国军队伙食令人反胃：鸡蛋长毛，食物里吃出头发、青蛙和菜刀)

据韩国媒体报道，日前一名自称隶属于韩国陆军第11师团某部的士兵，在社交媒体上韩国陆军匿名投稿专页上爆出“猛料”，称其最近在一次部队午餐的时候收到了“不可思议”的伙食。这些配给的午餐中包括过期超过3个月的咖喱，已经发霉发黑的煮鸡蛋等，并发出2张照片“证明”，事件曝光后韩国舆论一片哗然。

这名匿名士兵在爆料里表示，在发现了咖喱过期，鸡蛋发黑霉变之后，他立即向上级汇报，然而他的上级却表示这是烹饪过程中发生的一些“小疏漏”，对这些有可能影响士兵身体健康的霉变、过期食物的事件一笔带过。这让这名匿名发帖的士兵非常愤慨，认为他的上峰缺乏专业知识，甚至连霉变发黑的鸡蛋都不重视。

事件爆发后，该士兵曝光的韩国陆军第11师团某部成了众矢之的，而该部队随后也发出声明，承认了在提供士兵的午餐中确实有过期的咖喱和发黑霉变的鸡蛋，但这些过期和霉变的食物在被发现以及被现场长官确认后，立即被丢弃处理，随后还上了安全没有过期的杂酱和泡菜炒鲔鱼来代替。该师团的声明中否认了要求士兵食用这些霉变过期食物，并表示面对这些“失误”，未来将加强对食材的管理，并强化现场的督导。

不过，韩国民众以及一些韩国政客对韩军部队的表态并不认可，不少韩国网民挖出此前韩军伙食中发生的其他情况来证明韩国军队的食品安全问题一直存在，而且没有改善。而韩国在野党——共同民主党的国会议员安圭伯也表示，此前韩国陆军已经收到很多起部队食品安全报告，韩国军队每年都会发生数十起军需食物中发现异物的报告，像虫子、头发这种已经是“小儿科”，比较夸张的是在食材中发现铁丝、青蛙甚至还发现过菜刀！这充分说明了韩国军需食物的供应安全缺乏必要把控。

分析人士表示，韩国由于国内地形因素，耕地不多，农产品依赖进口，而且韩国国内的新鲜蔬菜价格比较高，因此韩军的餐食中为了节约成本，有大量的泡菜、料理包等腌制、发酵以及长时间存放的食品，韩国陆军、海军的食堂一般提供士兵一份套餐多为三种泡菜和酱菜（萝卜泡菜、辣白菜、腌制大葱或韭菜、腌制章鱼或臭鱼酱）、米饭或者麦仁米饭、少量肉食和凉拌豆芽等蔬菜，佐餐还有大酱汤、泡菜汤、复合果汁或者牛奶。

而多数韩军辅食如果管理不善确实容易发生食品安全问题，特别是食品安全和食品卫生可以说是军需供应的重中之重，如果发生军队中集体食物中毒事件，将大大削弱韩军的战斗力，甚至影响士气和凝聚力。